Keittiöstudio
Berit Nordstrand - norjalainen lääkäri, keittokirjailija ja vaikuttaja - kirjoitti yksityiskohtaisen toivelistan ennen uuden HTH-keittiönsä suunnittelua. Ensimmäinen asia listalla oli, että sen pitäisi olla talon sydän toimien samalla myös kuvausstudiona.
@BNORDSTRAND
Berit Nordstrand kertoo intohimoisesti, miten voit saavuttaa paremman elämänlaadun pienillä tempuilla tehokkaasti.
Hän on koulutettu lääkäri, puhuja, vaikuttaja, kirjailija ja kuuden lapsen äiti. Hänen Instagram-profiilissaan @bnordstrand näet kaikki jännittävät projektit, joissa Berit Nordstrand on mukana.
Berit Nordstrand asuu Trondheimin kauniissa vanhassakaupungissa miehensä ja nuorimman tyttärensä kanssa. Perinteinen norjalainen puutalo, jonka hän on nimennyt "Casa Nordstrandiksi", toimii Beritin perhe-elämän ja työelämän taustana terveyden ja onnellisuuden edistäjänä.
"Olen nörtti ja olen käyttänyt paljon aikaa tutkimukseen ennen kuin löysin oikean keittiötoimittajan"
- Berit Nordstrand
Perusteellinen keittiötutkimus
”On paljon harkittavaa, kun haluat toteuttaa unelman uudesta keittiöstä. Olen vieraillut monissa eri keittiöyrityksissä ja arvioinut niiden ratkaisuja. Päädyin HTH:lle, koska he pystyivät täyttämään toiveeni", sanoo Berit.
Kun päätös oli tehty, Berit tilasi keittiönsä suunnittelun HTH:n keittiöasiantuntijalta Nina Heieltä, joka inspiroi ja opasti häntä koko keittiömatkan ajan.
”Minusta tuntuu, että olen saanut parasta opastusta matkan varrella", Berit sanoo ja lisää: "Olen erittäin tyytyväinen tekemiini valintoihin. Yhteistyö Ninan kanssa on ollut turvallista ja sujuvaa. Hän on kuunnellut toiveitani ja suunnitellut keittiön, josta on tullut talomme sydän, kotitoimisto ja ihana paikka.”
Täydellinen keittiöstudio
Berit Nordstrandin keittiö on ainutlaatuinen, koska se ei ole vain keittiö, vaan toimii myös studiona, kun hän luo sisältöä Instagramin, YouTuben ja oman bloginsa kaltaisille alustoille. Berit antaa joka päivä yli 110 000 seuraajalleen inspiraatiota siitä, miten elää terveellistä elämää elämänlaadusta tinkimättä. Lisäksi hänen blogissaan käy vuosittain yli 2 miljoonaa kävijää.
Käytännön ratkaisut
Keittiön suunnittelussa edellytettiin, että Berit voi työskennellä keittiössä samalla, kun häntä kuvataan. Ratkaisuna oli keittiösaareke, jossa liesituuletin on integroitu liedelle. Näin liesituuletin ei ole kameran tiellä, ja lisäbonuksena Berit on saanut runsaasti säilytystilaa.
Lisäksi suuri L-muotoinen keittiö on täynnä ratkaisuja, jotka ovat sekä toiminnallisia että kauniita.
”Keittiöni pitäisi olla käytännöllinen, mutta ei suunnittelun kustannuksella. Haluan tilata laatikoita ja kaappeja sekä ratkaisuja, jotka tekevät työskentelystä helppoa ja siivoamisesta nopeaa.
Hanki vinkkejä keittiön suunnitteluun
"Haluan keittiön, joka kuvastaa hyvää käsityötaitoa ja todistettua laatua"
- Berit Nordstrand
Suunnittelutapaaminen
Tee kuten Berit Nordstrand
Käy paikallisessa HTH-myymälässäsi ja hanki apua keittiön suunnittelussa toiveidesi ja tarpeidesi mukaan. Keittiöasiantuntijamme ovat valmiita inspiroimaan sinua ja näyttämään sinulle mahdollisuudet.
Varaa ilmainen suunnittelutapaaminenKeittiö
Massiivipuiset säleet ja Fenix Laminate
"Casa Nordstrand" on perinteinen norjalainen puutalo, jonka Berit ja hänen perheensä ovat sisustaneet yhdistelmällä uusia ja vanhoja huonekaluja. Kun hän valitsi kaappiovet uuteen HTH-keittiöönsä, hän sai inspiraationsa tästä tyylistä.
”Minulla on vanha talo, joka on sisustettu sekä uusilla että vanhoilla huonekaluilla. Puu sopii hyvin talon sieluun ja lisää lämpöä sisustukseen ", Berit selittää Nordic Spirit säleoven valintaa.
Korkeisiin kaappeihin ja seinäkaappeihin hän on valinnut mallin Base Green, jossa on kestävä Fenix Laminate -pinta.
”Kun kuvaan keittiössä, ovista ja työtasoista ei pitäisi tulla heijastuksia. Base -mallissa on mattapinta, joka sopii täydellisesti työhöni ", sanoo Berit ja lisää:"On myös käytännöllistä, että Fenix Laminate on vankka eikä siinä näy sormenjälkiä. Se tekee elämästä paljon helpompaa keittiössä.”.
"Minun ei tarvitse jatkuvasti kiillottaa työtasojen ja kaapinovien sormenjälkiä kukoistaakseni."
- Berit Nordstrand
Keittiö
Täydellinen työtaso
”Työtasolleni on kaksi vaatimusta. Se ei saa heijastaa valoa, kun otan valokuvia ja kuvaan videoita keittiössä, ja sen pitäisi kestää kovaa käyttöä." Näin Berit alkoi etsiä täydellistä työtasoa keittiöstudioonsa.
Valinta osui eksklusiiviseen keraamiseen työtasoon, joka on saatavilla mattapinnalla ja kestää kuumia kattiloita ja toistuvaa käyttöä.
Vankka työtaso on nimeltään Dekton Radium ja se on saatavana ruskeissa sävyissä, jotka sopivat täydellisesti pohjakaappien massiivipuisiin säleisiin.
”Punajuurimehu ja kurkuma eivät tahraa keraamista työtasoa. Se on hyvin käytännöllistä, kun käytät keittiötäsi yhtä paljon kuin minä ", sanoo Berit Nordstrand.
Tutustu keraamisen mahdollisuuksiin
Optimaalinen säilytystila
Kun Berit alkoi suunnitella uutta keittiötään, säilytystila sijoittui hänen toivelistansa kärkeen. Suuren perheen ja säännöllisten vieraiden ansiosta Beritin on optimoitava tila mahdollisimman hyvin. Tässä ovat hänen valitsemansa ratkaisut:
Järjestelty korkea kaappi
”Kaapissani ulosvedettävällä tandem-osalla on hyllyjä, jotka tulevat ulos luokseni avatessani oven. Se antaa minulle täydellisen yleiskuvan kaikista asioista ruokakomerossani. Ei ole enää mitään, mikä voisi piiloutua kaapin takaosaan", sanoo Berit.
Jalustalliset laatikostot tilan hyödyntämiseksi
”Rakastan uusia, tilavia jalustallisia laatikostojani, joissa on tilaa kaikelle ylimääräisistä ruokailuvälineistä, kynttilöistä ja lautasliinoista lamppuihin, työkaluihin ja paristoihin", sanoo Berit.
Nurkan hyödyntäminen
”LeMans-ulosvedettävän osan avulla on helppo tavoittaa mehupuristin, tehosekoitin, käsisekoitin ja muut keittiövälineet, kun tarvitsen niitä. Aiemmin kaikki koneet olivat keittiön työtasolla, mutta nyt käytän kulmatilaa", sanoo Berit.
"Keittiöni ei ole vain keittiö. Se on kokoontumispaikka ja paikka, jossa perheen ja vieraiden tulisi kukoistaa"
- Berit Nordstrand
Keittiö
Kätevät keittiön yksityiskohdat
Berit Nordstrandin keittiö on varustettu erittäin leveällä keittiön pesualtaalla ja mustalla Quooker Flexillä.
”Erittäin leveä pesuallas tekee leivinpeltien ja paistinpannujen puhdistamisesta helppoa, koska pesualtaassa on tilaa kaikelle", sanoo Berit ja lisää: "Olen myös iloinen siitä, että valitsin Quookerin, josta saa kiehuvaa vettä kylmän ja kuuman veden lisäksi. Sitä käytetään usein ruoanlaittoon, nopean teekupillisen valmistamiseen, leikkuulautojen puhdistamiseen, termospullojen desinfioimiseen ja niin edelleen."
Hanki vinkkejä pesualtaan ja hanan valintaan
Keittiö
Alaspäin poistava liesituuletin
Kun Berit Nordstrand kuvaa ruoanlaittoa tai muita aktiviteetteja keittiössä monille seuraajilleen sosiaalisessa mediassa, suuri ja hallitseva liesituuletin olisi este. Siksi hän on valinnut keittotason AEG:ltä integroidulla alaspäin poistavalla liesituulettimella.
”Ruoanlaittohöyryt vedetään tehokkaasti tuulettimeen, mikä estää niitä leviämästä koko huoneeseen ja asettumasta verhoihin ja huonekaluihin. Pekonin paistamisesta on tullut unelma, kun on huomattavasti vähemmän ruoan hajua talossa sen jälkeen, kun olemme asentaneet alaspäin poistavan liesituulettimen", hän selittää.
Tuuletin on kytketty lattiakanavaan, joka johtaa ruoanlaittohöyryt ulos huoneesta. Ruoan läikyttämisen tai ylikiehumisen varalta hellaan kuuluu sisäänrakennettu keräin, joka on helppo tyhjentää jälkikäteen.
Hanki vinkkejä liesituulettimen valintaan
Kauniit sisustuksen yksityiskohdat
Keittiöintoilijana Berit Nordstrand etsii jatkuvasti sisustuksen yksityiskohtia, jotka voivat optimoida hänen perheensä ja työelämänsä keittiössä. Katso lisätietoja täältä:
Järjestelty korkea kaappi
Beritin keittiö hyötyy runsaasta luonnonvalosta suuren ikkunan ja puutarhaan johtavan lasioven avulla. Valokuvauksen optimoimiseksi kaikkina vuorokauden aikoina Berit on myös asentanut ammattimaisen kattovalaisimen.
Käytännöllinen mausteiden järjestelijä
Saadakseen täydellisen yleiskuvan mausteista Berit on valinnut mausteiden järjestelijän yhteen vetolaatikoista. Näin on helppo nähdä laatikon sisältö yhdellä silmäyksellä.
Hyödynnä tila parhaalla mahdollisella tavalla
Beritin keittiön seinän vieressä on kapea hylly, joka on samalla korkeudella kuin korkeat kaapit, joita hän käyttää keittokirjoille ja muille esineille, jotka on hyvä pitää käden ulottuvilla. Hylly hyödyntää keittiön viimeisetkin senttimetrit ja huokuu omaperäisyyttä.
"Rakastan sitä, että kombiuunissani on erityinen kohottamisohjelma ja leivontaohjelma höyryllä. Se antaa ilmavaa leipää, jossa on erityisen rapea kuori."
- Berit Nordstrand
Keittiö
Käyttäjäystävälliset laitteet
Kun Beritin oli valittava keittiöön laitteita, hänellä oli useita vaatimuksia, jotka niiden oli täytettävä:
”Haluan katsella kauniita laitteita, mutta tärkeintä on käyttäjäystävällisyys ja se, että niillä on tarvitsemani toiminnot", sanoo Berit.
Valinta osui AEG:hen, joka tunnetaan tyylikkäistä laadukkaista tuotteistaan ja laitteistaan, joilla on useita toimintoja.
Berit käyttää usein höyryuunia valmistaessaan ruokaa 8 hengen perheelleen. "Aiemmin minulla oli oma Sous Vide -laite, jossa keitin lihaa, äyriäisiä ja vihanneksia, mutta uudessa höyryuunissani on sisäänrakennettu Sous Vide -ohjelma, joten olen hankkiutunut eroon yhdestä tilaa vievästä keittiökoneesta", sanoo Berit Nordstrand
Katso AEG:n tarjoamat mahdollisuudet
Katso, mitä muut asiakkaat ovat valinneet
Jos haaveilet uudesta keittiöstä, löydät runsaasti inspiraatiota siitä, mitä muut ovat valinneet. Tutustu moniin asiakastapauksiimme ja löydä ideoita omaan keittiöösi.